Giải Câu hỏi trang 26 - Bài 5 - SGK môn Sinh học lớp 11

\(NH_4\)+ tích lũy lại nhiều trong mô sẽ gây độc cho tế bào, nhưng khi cây sinh trưởng mạnh thì lại thiếu hụt \(NH_4\)+. Vậy cơ thể thực vật đã giải quyết những mâu thuẫn đó như thế nào?

Lời giải:
\(NH_4\)+ tích lũy lại nhiều trong mô sẽ gây độc cho tế bào, nhưng khi cây sinh trưởng mạnh thì lại thiếu hụt \(NH_4\)+. 
 
+ Vậy cơ thể thực vật đã giải quyết những mâu thuẫn đó bằng cách hình thành amit, đó là con đường liên kết \(NH_4\)+ vào axit amin đicacboxilic (Axit amin dicacboxilic + \(NH_4\)+ → Amit). 
 
+ Amit là nguồn dự trữ \(NH_4\)+ cung cấp khi cây sinh trưởng mạnh thiếu hụt \(NH_4\)+.
 
Ghi nhớ
- Nito được rễ cây hấp thụ từ môi trường ở dạng NH4+  và NO3-. Trong cây, NO3- được khử thành NH4+

- NH4+ ở trong mô thực vật được đồng hóa theo 3 con đường : amin hóa, chuyển vị amin và hình thành amit.

- Hình thành amit là con đường khử độc NH4+ dư thừa, đồng thời tạo nguồn dự trữ NH4+ cho quá trình tổng hợp axit amin khi cần thiết.