Trả lời câu 5 trang 90 - Bài 20- SGK môn Sinh học lớp 11

 Gan có vai trò quan trọng trong điều hòa nồng độ glucôzơ trong máu vì gan nhận và chuyển glucôzơ thành glicôgen dự trữ, nhờ đó làm giảm nồng độ glucôzơ trong máu.

+ Sau bữa ăn nhiều tinh bột, nồng độ glucozo máu tăng lên, tuyến tụy tiết ra insulin. Insulin làm cho gan nhận và chuyển glucozo thành glicogen dự trữ, đồng thời làm cho các tế bào của cơ thẻe tăng nhận và sử dụng glucozo. Nhờ đó, nồng độ glucozo trong máu trở lại ổn định.

+ Ở xa bữa ăn, sự tiêu dùng năng lượng của các cơ quan làm cho nồng độ glucozo máu giảm, tuyến tụy tiết ra hoocmon glucagon có tác dụng chuyển glicogen ở gan thành glucozo đưa vào máu làm cho nồng độ glucozo trong máu tăng lên và duy trì ở mức ổn định.

Ghi nhớ

- Cân bằng nội môi là duy trì sự ổn định của môi trường trong.

- Các bộ phận tham gia vào cơ chế cân bằng nội môi là bộ phận tiếp nhận kích thích, bộ phận điều khiển và bộ phận thực hiện.

- Gan tham gia điều hòa cân bằng áp suất thẩm thấu nhờ khả năng điều hòa nồng độ các chất hòa tan trong máu như glucozo.