Giải bài 7 trang 33 SGK Hóa Học 12 nâng cao

Đun nóng dung dịch chứa 18 gam glucozo với một lượng vừa đủ \(AgNO_3\) trong \(NH_3\) thấy \(Ag\) tách ra. Tính lượng \(Ag\) thu được và khối lượng \(AgNO_3\) cần dùng, biết rằng các phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Lời giải:
- Phương trình phản ứng:
 
\(CH_2OH-(CHOH)_4CHO+2[Ag(NH_3)_2]OH\xrightarrow{{{t}^{o}}} CH_2OH(CHOH)_4COONH_4+2Ag\downarrow +3NH_3+H_2O\)
 
- Số mol glucozo:  \(n_{C_6H_{12}O_6} = \dfrac{18}{ 180} = 0,1\) (mol)
 
\(\Rightarrow n_{Ag} = 2.n_{C_6H_{12}O_6} = 0,2\) (mol) \(= n_{AgNO_3}\)
 
\(\Rightarrow\) khối lượng bạc thu được:  \(m_{Ag} = 0,2.108 = 21,6\) (g)
 
     khối lượng bạc nitrat cần dùng:  \(m_{AgNO_3} = 0,2.170 = 34\) (g)
Mục lục Chương 5: Đại cương về kim loại theo chương Chương 5: Đại cương về kim loại - Giải bài tập SGK Hóa học 12 nâng cao