Giải bài 6 trang 39 SGK Hóa học 12 nâng cao

Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozo sau đó tiến hành phản ứng tráng bạc với dung dịch thu được. Tính khối lượng \(Ag\) kết tủa.

Lời giải:

- Có: \(n_{saccarozo} = \dfrac{34,2}{342} = 0,1\) (mol).

\(C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O\xrightarrow{{H^+,{t}^{o}}} C_6H_{12}O_6+ C_6H_{12}O_6\)

\(CH_2OH-(CHOH)_4CHO+2[Ag(NH_3)_2]OH \xrightarrow{{{t}^{o}}} CH_2OH(CHOH)_4COONH_4+2Ag\downarrow +3NH_3+H_2O\)

- Từ PTHH ta thấy: \(n_{Ag} = 2n_{glucozo} = 2n_{saccarozo} = 0,1.2=0,2\)(mol)

\(\Rightarrow m_{Ag}= 0,2.108 = 21,6\) (gam).

Mục lục Chương 5: Đại cương về kim loại theo chương •Chương 5: Đại cương về kim loại - Giải bài tập SGK Hóa học 12 nâng cao

Bài trước Bài sau

Bài 6: Saccarozơ

Chương 5: Đại cương về kim loại

+ Mở rộng xem đầy đủ