Giải bài 4 trang 251 - SGK môn Hóa học lớp 11 nâng cao
Vị chua của trái cây là do các axit hữu cơ có trong đó gây nên. Trong quả táo có axit 2-hidroxibutanđioic (axit malic), trong quả nho có axit -2,3- đihidroxibutanđioic (axit tacric), trong quả chanh có axit 2- hidroxipropan -1, 2, 3 –tricacboxylic (axit xitri còn gọi là axit limonic). Hãy điền các tên dưới các công thức sau cho phù hợp.
Lời giải:
: axit -2,3- đihidroxibutanđioic
: axit 2- hidroxipropan -1, 2, 3 –tricacboxylic
: axit 2-hidroxibutanđioic
Ghi nhớ:
Trong các loại quả có chứa các loại axit khác nhau
Giải các bài tập Bài 60: Axit cacbonxylic: Cấu trúc, danh pháp và tính chất vật lí khác
Giải bài 1 trang 250 - SGK môn Hóa học lớp 11 nâng cao Hãy điền chữ Đ...
Giải bài 2 trang 250 - SGK môn Hóa học lớp 11 nâng cao a) Axit cacboxylic là gì?...
Giải bài 3 trang 251 - SGK môn Hóa học lớp 11 nâng cao Viết công thức cấu...
Giải bài 4 trang 251 - SGK môn Hóa học lớp 11 nâng cao Vị chua của trái cây...
Giải bài 5 trang 251 - SGK môn Hóa học lớp 11 nâng cao Nêu đặc điểm cấu...
Mục lục Giải bài tập SGK Hóa học 11 nâng cao theo chương
Chương 1: Sự điện li
Chương 2: Nhóm Nitơ
Chương 3: Nhóm Cacbon
Chương 4: Đại cương về hóa học hữu cơ
Chương 5: Hiđrocacbon no
Chương 6: Hiđrocacbon không no
Chương 7: Hiđrocabon thơm - Nguồn hiđrocacbon thiên nhiên
Chương 8: Dẫn xuất halogen. Ancol - Phenol
Chương 9: Anđehit - Xeton - Axit cacboxylic
+ Mở rộng xem đầy đủ