Giải bài 3 trang 44 SGK Hóa học 12 nâng cao
Viết phương trình hóa học theo sơ đồ tạo thành và chuyển hóa tinh bột sau đây:
\(CO_2 \xrightarrow{{(1)}}(C_6H_{10}O_5)_n \xrightarrow{{(2)}} C_{12}H_{22}O_{11} \xrightarrow{{(3)}} C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{{(4)}} C_2H_5OH\)
Giai đoạn nào có thể thực hiện được nhờ xúc tác axit?
Lời giải:
(1): \(6nCO_2+5nH_2O\xrightarrow{{as}} (C_6H_{10}O_5)_n+6nO_2\uparrow \)
(2): \(2(C_6H_{10}O_5)_n+nH_2O\xrightarrow{{H^+}} nC_{12}H_{22}O_{11}\)
(3): \(C_{12}H_{22}O_{11}+H_2O\xrightarrow{{H^+}} C_6H_{12}O_6+C_6H_{12}O_6\)
(4): \(C_6H_{12}O_6\xrightarrow{{enzim,30-35^oC}} 2C_2H_5OH+2CO_2\)
Tham khảo lời giải các bài tập Bài 7: Tinh bột khác
Bài 1 (trang 44 SGK Hóa Học 12 nâng cao) Giữa tinh bột, saccarozo,...
Bài 2 ( trang 44 SGK Hóa học 12 nâng cao ) Nêu những đặc điểm...
Bài 3 ( trang 44 SGK Hóa học 12 nâng cao ) Viết phương trình hóa...
Bài 4 ( trang 44 SGK Hóa học 12 nâng cao ) Giải thích các hiện...
Bài 5 ( trang 44 SGK Hóa học 12 nâng cao ) Từ 10 kg gạo nếp cẩm...
Mục lục Giải bài tập SGK Hóa học 12 nâng cao theo chương
Chương 1: Este - Lipit
Chương 2: Cacbohiđrat
Chương 3: Amin, Amino axit và protein
Chương 4: Polime và vật liệu polime
Chương 5: Đại cương về kim loại
Chương 6: Kim loại kiềm, kim loại kiềm thổ, nhôm
Chương 7: Crom - Sắt - Đồng
Chương 8: Phân biệt một số chất vô cơ. Chuẩn độ dung dịch
Chương 9: Hóa học và vấn đề phát triển kinh tế, xã hội, môi trường
+ Mở rộng xem đầy đủ