Trả lời câu 1 trang 110 - Bài 34- SGK môn Sinh học lớp 8

Vitamin tham gia vào cấu trúc nhiều hệ enzim của các phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Thiếu vitamin gây rối loạn các hoạt động sinh lí, quá thừa vitamin cũng gây bệnh nguy hiểm.

Ghi nhớ:

 

Vitamin và muối khoáng tuy ko cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng không thể thiếu trong thành phần ăn uống. Cần cung cấp cho cơ thể các loại vitamin và muối khoáng theo tỉ lệ hợp lí bằng cách phổi hợp các loại thức ăn trong bữa ăn hàng ngày.