Giải câu 6 trang 48 – Bài 10 – SGK môn Hóa học lớp 12
Este A được điều chế từ amino axit B (chỉ chứa \(C, H, N, O\)) và ancol metylic. Tỉ khối hơi của A so với \(H_2\) là 44,5. Đốt cháy hoàn toàn 8,9 gam este A thu được 13,2 gam \(CO_2\), 6,3 gam \(H_2O\) và 1,12 lít \(N_2\)(đo ở đktc). Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo của A và B.
- Ta có: \(d_{A/H_2}=44,5 \Leftrightarrow \dfrac{M_A}{M_{H_2}}=44,5\)
\(\Rightarrow M_A=2.44,5=89\)
- Lại có: \(m_C=\dfrac{12.13,2}{44}=3,6\)(g)
\(m_H=\dfrac{2.6,3}{18}=0,7\)(g)
\(m_N=\dfrac{28.1,12}{22,4}=1,4\)(g)
\(\Rightarrow m_O=8,9-(3,6+0,7+1,4)=3,2\)(g)
Ghi nhớ:
- Amino axit là loại hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino (\(NH_2\)) và nhóm cacboxyl (\(COOH\)).
- Tính chất hóa học: Thể hiện tính lưỡng tính tác dụng với axit và bazơ, tính axit - bazơ của dung dịch amino axit làm quỳ tím chuyển màu dựa vào 2 gốc amino và gốc cacboxyl, có phản ứng este hóa, phản ứng trùng ngưng.
- Các amino axit thiên nhiên là những hợp chất cơ sở để kiến tạo nên các loại protein của cơ thể sống.